Geschäftlich – Meetings

Arrangements für Weihnachten und Neujahr

Sie möchten mit Ihren Kollegen den Jahresabschluss feiern oder das neue Jahr einläuten? Die folgenden Arrangements können im Zeitraum 12. Dezember bis 15. Januar gebucht werden (außer 25. und 26. Dezember). Frohes Fest!

Geselliger Weihnachtsabend „Royal“

  • Empfang mit Glühwein oder warmer Schokoladenmilch mit Schlagsahne
  • Salzgebäck und Nüsse am Tisch
  • Auswahl an „Haute Friture“, z. B. Bitterballen (panierte Fleischkroketten), Mini-Frühlingsrollen, Riesengarnelen mit Panko-Panade, indonesische Hackbällchen, Käsesoufflé (2 p. P.)
  • Einheimisches Getränkesortiment (1 Stunde lang)

Preis pro Erwachsenen: 11,00 € (ohne Raummiete)

Komplettes Weihnachtsarrangement „Royal“

  • Empfang mit Glühwein oder warmer Schokoladenmilch
  • Salzgebäck und Nüsse am Tisch
  • Auswahl an „Haute Friture“, z. B. Bitterballen (panierte Fleischkroketten), Mini-Frühlingsrollen, Riesengarnelen mit Panko-Panade, indonesische Hackbällchen, Käsesoufflé (2 p. P.)
  • Stamppot-/Eintopfbuffet:
    - Erbsensuppe mit Roggenbrot und Speck
    - Hutspot (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln)
    - Boerenkool (Grünkohl, Kartoffeln)
    - Zuurkool (Sauerkraut, Kartoffeln)
    - Rauchwurst
    - Bauchspeck
    - Bratwurst
    - Jus
    - Gewürzgurken und Amsterdamer Zwiebeln
  • Einheimisches Getränkesortiment (3 Stunden lang)
  • Winterlich geschmückter Raum im ersten Stockwerk

Preis pro Erwachsenen: 49,50 € inklusive Raummiete (ab 25 Personen)

Komplettes Weihnachtsarrangement „Deluxe“

  • Empfang mit Prosecco und Deluxe-Appetithäppchen à la Chef
  • Auswahl an kalten Deluxe-Häppchen, z. B. Häppchenlöffel mit Carpaccio vom Rind, Garnelen, Bitterballen (panierte Fleischkroketten) und diverse Canapés, z. B. mit Entenmousse, Räucherlachs, Brie de Meaux (1 p. P.)
  • Auswahl an „Haute Friture“, z. B. Bitterballen (panierte Fleischkroketten), Mini-Frühlingsrollen, Riesengarnelen mit Panko-Panade, indonesische Hackbällchen, Käsesoufflé (1 p. P.)
  • Luxuriöses 3-Gänge-Weihnachtsdiner nach Art des Chefkochs
  • Einheimisches Getränkesortiment (3 Stunden lang)
  • Winterlich geschmückter Raum im ersten Stockwerk

Preis pro Erwachsenen: 63,50 € inklusive Raummiete (ab 25 Personen)

Geselliger Neujahrsabend

  • Empfang mit Prosecco und Deluxe-Appetithäppchen à la Chef
  • Schalen mit Oliebollen (traditionelles niederländisches Silvestergebäck) und Apfelkrapfen am Tisch
  • Auswahl an kalten Deluxe-Häppchen, z. B. Häppchenlöffel mit Carpaccio vom Rind, Garnelen, Bitterballen (panierte Fleischkroketten) und diverse Canapés, z. B. mit Entenmousse, Räucherlachs, Brie de Meaux (1 p. P.)
  • Auswahl an „Haute Friture“, z. B. Bitterballen (panierte Fleischkroketten), Mini-Frühlingsrollen, Riesengarnelen mit Panko-Panade, indonesische Hackbällchen, Käsesoufflé (1 p. P.)
  • Einheimisches Getränkesortiment (1 Stunden lang)

Preis pro Erwachsenen: 17,50 € (ohne Raummiete)