Etwas zu feiern?

Frühstücksbuffet im Restaurant
Auf dem Buffet bieten wir Ihnen verschiedene Brot- und Belagarten, Joghurt mit Müsli und frischem Obst. Darüber hinaus können Sie eine Auswahl an warmen Speisen wie Rührei, gekochte Eier, Speck und Würstchen genießen, und der Frühstückskoch brät gerne ein Ei, Omelett oder Pfannkuchen für Sie. Selbstverständlich stehen Ihnen während des Frühstücks frisch gemahlener Kaffee, Lipton-Tee, Milch, Buttermilch und Fruchtsäfte zur Verfügung.

€ 20,00 pro Erwachsener
€ 10,50 pro Kind (4 bis 11 Jahre)

Möchten Sie Ihre Gäste mit etwas Leckerem zum Kaffee verwöhnen?

Sortiertes Gebäck, am Tisch serviert - € 4,25
Wir werden mit Tabletts voller Gebäck an den Tischen entlanggehen, damit die Gäste selbst eine Auswahl treffen können.
können machen

Kuchenbuffet - 5,50 €
Wir stellen ein Buffet mit Kuchen auf, damit Ihre Gäste sich selbst ein leckeres Stück Gebäck nehmen können.
Beim Kuchenbuffet wird von einem Stück Kuchen pro Person ausgegangen, die Mindestanzahl beträgt 25 Personen.

Petit Fours. € 4,00
Petit Fours mit Aufdruck | Auf Anfrage
Apfelkuchen € 3,75

• Suppe der Saison, am Tisch serviert.

• Different types of bread

• Verschiedene Wurst- & Käsesorten

• Vielfalt an süßen Leckereien und Obst

• Salatbuffet mit verschiedenen frischen Salaten und Dressings

• Grillbuffet, bei dem verschiedene Arten von Fleisch und Fisch à la minute zubereitet werden.

• Verschiedene warme Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte

Während des gesamten Mittagessens können Sie unbegrenzt Kaffee, Tee, Milch und Fruchtsäfte genießen.

€ 24,50 pro Erwachsener
€ 12,25pro Kind (4 bis 11 Jahre)

Brötchenarrangement Deluxe

• Die folgenden Speisen werden vom Buffet serviert.

• Zwei weiche Brötchen (Sortiment Schinken, Käse, Hähnchenbrust, Roastbeef & Hummus)

• Mini-Croissants mit verschiedenen Sorten Marmelade und Butter

• Vegane Frühlingsrolle

Orangensaft und ein Smoothie (Milch kann auf Wunsch pro Glas ohne Aufpreis bestellt werden)

Ein Brötchenarrangement ist ab 5 Erwachsenen möglich, unter dieser Anzahl serviert die Küche die oben genannten Artikel auf einem dekorierten Teller pro Person.

€ 17,50 pro Erwachsener
€ 8,75 pro Kind (4 bis 11 Jahre)

Brötchenarrangement Deluxe
Die folgenden Artikel werden vom Buffet serviert:

• Auswahl von luxuriös belegten Mini-Brötchen (Belag variiert, Fleisch/Fisch und vegetarische Optionen)

• Käse-Croissant

• Snack des Kochs Wahl (Fleisch- und vegetarische Option)

• Kleiner vegetarischer Salat nach Wahl des Küchenchefs

Orangensaft und ein Smoothie (Milch kann auf Wunsch pro Glas ohne Aufpreis bestellt werden)

Ein Brötchenarrangement ist ab 5 Erwachsenen möglich, unter dieser Anzahl serviert die Küche die oben genannten Artikel auf einem dekorierten Teller pro Person.

€ 24,50 pro Erwachsener
€ 12,25pro Kind (4 bis 11 Jahre)

Kopf Suppe
Ab. € 8,00 pro Erwachsener

Mittagessen
Wir servieren auf einem schön angerichteten Teller die folgenden kleinen Gerichte: eine Tasse Tomatensuppe, ein Schinken-Omelett und ein Krokettenbrötchen.

€ 12,50 pro Erwachsener (ohne Raummiete)

Dieses Mittagessen können wir für Gruppen von bis zu 10 Personen servieren.

Brunchbuffet, exklusiv in einem Saal im 1. Stock.^{I'm sorry, but I need a text to translate into German. Please provide the text you would like me to translate.} Etage (mindestens 40 Personen)
Der Brunch beginnt von Montag bis Samstag zwischen 11:00 Uhr und 12:00 Uhr und am Sonntag zwischen 12:00 Uhr und 13:00 Uhr.

Empfang mit einem festlichen Aperitif
Suppe der Saison, am Tisch serviert.

Brunchbuffet;

• Eine breite Auswahl an luxuriösen Brotsorten.

• Auswahl an kleinen Vorspeisen

• Salatbar; verschiedene Salatsorten mit Dressings und Beilagen

• Different types of smoked fish and cold cuts.

• Verschiedene warme Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte

• Auswahl an frischen, urholländischen Snacks

• Verschiedene Gemüsesorten der Saison und Kartoffelbeilagen.

• Großes Dessertbuffet; verschiedene Sorten Bavarois, frisches Obst, süße Leckereien und Eistorten.

• Hausweine (weiß, rot und rosé), Swinckels Zapfenbier, Bavaria 0.0%, Erfrischungsgetränke, Fruchtsäfte, Milch, Kaffee und Tee sind für 3,5 Stunden inklusive.
  
  € 45,50 pro Erwachsener
  € 22,50 pro Kind (4 bis 11 Jahre)

Das Garantieangebot für dieses Arrangement beträgt 40 Erwachsene, ab 50 Erwachsenen bieten wir Ihnen gerne die Raummiete am Samstag und Sonntag an.

Sonntagsbrunch im Restaurant
Jeden Sonntag von 12.00 bis 14.30 Uhr bieten wir in unserem Restaurant einen umfangreichen Brunch mit Live-Grillbuffet an. An Feiertagen gelten abweichende Preise, die aktuellen Preise finden Sie auf unserer Website.

Preis inklusive Getränkepauschale:
Erwachsene: € 39,50*
Kinder im Alter von 4 bis 11 Jahren: € 17,50
Kinder im Alter von 0 bis 3 Jahren: kostenlos

Inklusive Kaffee, Tee, frisch gepresstem Orangensaft, Softdrinks, Fassbier (Swinckels) & Hauswein (M-Selection)
*Inklusive Chocomel, Fristi, frisch gepresstem Orangensaft & Erfrischungsgetränken.

Wählen Sie das gewünschte Standard-Getränkearrangement (mindestens 1 Auswahl erforderlich);
Bei den folgenden Arrangements sind die folgenden Getränke inklusive: Hausweine (weiß, rot).
Swinckels Zapfbier, Bavaria 0.0%, Erfrischungsgetränke, Fruchtsäfte, Kaffee und Tee.

• Getränkearrangement für 2 Stunden -€ 17,50

• Getränkearrangement für 3 Stunden -€ 22,50

• Getränkepauschale für 4 Stunden -€ 27,50

• Getränkepauschale für 5 Stunden -€ 32,50

• Getränkepauschale für 6 Stunden -€ 37,50
  

Erweiterung des Getränkepakets:
Preis pro Person pro Stunde (falls gewünscht)

• Getränkearrangement erweitern um Radler, Berenburg, Portwein, Vieux, Sherry, Wermut und Genever. Aufpreis pro Stunde:€ 1,50

• Getränkearrangement um die folgenden La Trappe Spezialbiere erweitern: Blond, Dubbel, Quadrupel und Tripel. Aufpreis pro Stunde:€ 4,00

• Getränkearrangement um 2 der folgenden Getränke erweitern: Bacardi, Malibu, J.W. Red Label Whiskey, Wodka, Gordon's Gin, Safari oder Passoa: Aufpreis pro Stunde:€ 2,50*
  

  Diese Erweiterung kann nur in Kombination mit einem "maßgeschneiderten Getränkearrangement" und der "Erweiterung des Inlands-Getränkearrangements" gebucht werden und gilt für alle Gäste.
  
  Wählen Sie die Art des Empfangs:
  (Preis pro Person / mindestens 1 Auswahl erforderlich)

• Empfang mit einem Getränk nach Wahl -Inklusive

• Empfang mit Kaffee/Tee und einem Petit Fours -€ 4,00

• Empfang mit Kaffee/Tee und einem Kuchenbuffet -€ 5,50

• Empfang mit einem festlichen Aperitif -€ 5,50
  
  Bitte wählen Sie die Art der warmen Snacks, die serviert werden sollen:
  (Preis pro Stück / mindestens 3 Auswahlmöglichkeiten erforderlich)

• Sortiment warmer Snacks (gemischt) -€ 1,00  

• Sortiment Bitterballen -€ 1,00

• Sortiment Käsebällchen -€ 1,00

• Sortiment Kokosnuss-Bitterballen -€ 1,00

• Sortiment Hähnchenbissen -€ 1,00
  
  Wählen Sie die Zusammenstellung der Snackplatten, die auf den Tisch gestellt werden sollen:
  (Preis pro Person / mindestens 1 Auswahl erforderlich)

• Holländische Snackplatte auf dem Tisch (Käse, Ochsenwurst, Leberwurst, Essiggurken und Chips) -€ 4,50

• Charcuterie-Platte auf dem Tisch (verschiedene Sorten geschnittener Schinken und Würste, Chips, Essig und Oliven) - € 5,00

• Borrelplatte "Green Market" auf dem Tisch (verschiedene Gemüsesticks, Dips, Chips, Essig und Oliven) - € 5,00
  
  Wähle einen Abschlusssnack:
  (Preis pro Stück / falls gewünscht)

• Sortiment Snacks: (vegane) Kroketten, Frikandellen und Käsesoufflés -€ 4,00

• Brötchen mit Kroketten -€ 5,50

• Frikandel-Sandwich -€ 5,50

• Pommes Frites in einer Tüte mit Mayonnaise -€ 5,50
  
  Der Preis pro Person beinhaltet keine Raummiete. Die Mindestgarantie für dieses Arrangement beträgt 50 Erwachsene.
  Der Preis für Kinder im Alter von 4-11 Jahren beträgt 50% des Preises für Erwachsene.

Das Restaurant sowie der Saal Waalsprong 1 verfügen über eine luxuriöse offene Küche, in der unsere weiße Brigade neben dem umfangreichen Buffet auch Gerichte à la minute zubereitet.

Suppe der Saison, am Tisch serviert.

Live-Kochdinnerbuffet

• Auswahl an kleinen Vorspeisen

• Salatbar; verschiedene Salatsorten mit Dressings und Beilagen

• Grillbuffet, bei dem verschiedene Arten von Fleisch und Fisch à la minute zubereitet werden.

• Verschiedene warme Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte

• Verschiedene Gemüsesorten der Saison und Kartoffelbeilagen
  
  Großes Dessertbuffet; verschiedene Sorten Bavarois, frisches Obst, süße Leckereien und Eistorten.
  
  € 59,50 Pro Erwachsener, Getränke nicht inbegriffen (Getränke werden nach Verbrauch abgerechnet)
  € 29,75 pro Kind (4 bis 11 Jahre)
  
  € 69,50 Pro Erwachsener inklusive Hausweine (weiß, rot und rosé), Swinckels Zapfenbier, Bavaria 0,0%, Erfrischungsgetränke, Fruchtsäfte, Kaffee und Tee für 3 Stunden.
  34,75 € pro Kind (4 bis 11 Jahre) inklusive Softdrinks und Fruchtsäfte
  
  Die Garantieanzahl für dieses Arrangement beträgt 50 Erwachsene.

Suppe der Saison, am Tisch serviert.

Vorspeisen

• Östlicher Rinderbraten mit Frühlingszwiebeln, Sesam und Radieschen

• Nordseekrabben mit Cocktailsauce

• Rinder-Carpaccio mit gerösteten Mandeln und Parmesankäse

• Galia-Melone serviert mit frisch geschnittenem Schinken.

• Sortiment geräucherter Lachs, Makrele und Forelle

• Frische Salat mit Mandarinen und Za'atar

• Sashimi aus frischem Fisch

• Vegetarischer Nudel- und Couscous-Salat

• Auswahl an spanischen Tapas

• Verschiedene Arten von Brot mit Kräuter- und Buttercreme

• Salatbar: verschiedene Salatsorten mit Dressings und Beilagen

  Hauptgerichte

• Burgundisch gebratener Schinken mit Honig-Thymian-Sauce

• Gelderländischer Rindfleischeintopf

• Gebratene Hähnchenschenkel mit saisonalem Gemüse und einem Tomaten-Basilikum-Sirup.

• Im Ofen gegarte Lachsfilet mit Garnelen, Knoblauch und frischen Kräutern.

• Vegetarische saisonale Quiche

• 2 Arten frisches saisonales Gemüse

• Vegetarische Nasi

• Gebratene Kartoffelspalten

• Pommes frites mit Mayonnaise und Apfelmus

Die Vorspeisen und Hauptgerichte werden gleichzeitig auf dem Buffet platziert.

€ 42,50 Pro Erwachsener, ohne Nachtisch.
€ 21,25 pro Kind (4 bis 11 Jahre)

€ 49,50 Pro Erwachsener inklusive einem Petit Grand Dessert, am Tisch serviert.
€ 24,75 pro Kind (4 bis 11 Jahre)

€ 54,50 pro Erwachsener inklusive eines großen Dessertbuffets
€ 27,25 pro Kind (4 bis 11 Jahre)

Die Mindestgarantie für dieses Arrangement beträgt 50 Erwachsene. Die Raummiete ist am Freitagabend, Samstag und Sonntag inbegriffen.

Für Getränkearrangements bei einem servierten Abendessen oder Buffet verweisen wir Sie auf das Dropdown-Menü "Getränke bei einem servierten Abendessen oder Buffet".

Servierte Abendessen im Restaurant
Unsere Chefköche arbeiten gerne mit regionalen saisonalen Produkten. Wir unterbreiten Ihnen gerne einen passenden Menüvorschlag entsprechend Ihren Wünschen, aber Sie können auch aus unserem Standardmenü wählen.

Serviertes 2-Gänge-Menü zur Auswahl € 40,50 Pro Erwachsener
Serviertes 3-Gänge-Menü zur Auswahl € 44,50 Pro Erwachsener

Servierte Abendessen in einem Saal (ab 50 Erwachsene)
Unsere Chefköche arbeiten gerne mit regionalen saisonalen Produkten. Wir unterbreiten Ihnen gerne einen passenden Menüvorschlag entsprechend Ihren Wünschen, aber Sie können auch aus unserem Standardmenü wählen.

Serviertes 3-Gänge-Menü ab € 49,50 Pro Erwachsener
Serviertes 4-Gänge-Menü - auf Anfrage

Van der Valk Kinderkarte
Das Angebot für Kinder ist saisonal, unsere Mitarbeiter senden Ihnen gerne das aktuellste Menü zu.

Ab. € 15,50 pro Kind (4 bis 11 Jahre)

RAWWW Poké Bowls werden in einem Saal serviert.
Unsere Poké-Bowls werden standardmäßig mit Reis, Avocado, Eisbergsalat, Wakame-Algen, Sojabohnen, Tomate, Gurke, frittierten Zwiebeln und Sojasauce serviert.

• Poké-Schüssel mit Lachs -€ 18,50pro Person

• Poké Bowl Rinderfilet -€ 19,50pro Person

• Poké Bowl mit koreanischen Pilzen -€ 17,50pro Person

• Poké Bowl mit knusprigem Hähnchen -€ 17,50pro Person
  
  Falken Premium Rindfleisch Burger -€ 19,50pro Person
  Zarter Hühnerburger -€ 18,50Pro Person
  Mexikanischer Vega Jalapeño Burger -€ 18,50pro Person

Für Getränkearrangements bei einem servierten Abendessen oder Buffet verweisen wir Sie auf das Dropdown-Menü "Getränke bei einem servierten Abendessen oder Buffet".

Schau dir hier die aktuelle Abendkarte an.

Inlands Getränkepaket
Hausweine (weiß, rot und rosé), Swinckels Zapfenbier, Radler, Bavaria 0,0%, Erfrischungsgetränke, Fruchtsäfte, Berenburg, Portwein, Vieux, Sherry, Wermut, Genever, Kaffee und Tee.

2 Stunden € 19,00
3 Stunden € 24,00
4 Stunden € 29,00
5 Stunden € 34,00
6 Stunden | € 39,00

Bei Bedarf bieten wir ausländische Spirituosen auf Basis von Nachkalkulation an.

Getränke auf Basis der Nachkalkulation
All served drinks (domestic and international drink package) will be charged.
Grundlage der Nachkalkulation.