Allergene

2 Mini-Croissants
Ei - Gluten - Milch

Frische Crêpes
Ei - Gluten - Milch - Nüsse

Joghurt-Bowl
Milch - Soja - Sesamsamen

Spiegeleier auf Brot
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja

Bauernomelett
Ei - Gluten - Senf - Soja - Sellerie

Toast mit geräuchertem Lachs
Gluten - Milch - Fisch

Braunes Brot
Gluten - Soja - Sesamsamen

Weißbrot
Gluten

Italienische Tomatensuppe
Gluten - Lupine - Milch - Soja - Sesamsamen - Sellerie

Salate

Wassermelonen-Salat
Gluten - Milch - Sesamsamen

Caesar-Salat
Ei - Gluten - Milch - Senf - Fisch - Soja - Nüsse|

Garnelensalat
Ei - Gluten - Schalentiere - Nüsse

Rindercarpaccio-Salat
Ei - Gluten - Milch - Senf

Groß geschnittenes Weiß- oder Braunbrot

Braunes Brot
Gluten - Soja - Sesamsamen

Weißbrot
Gluten

2 Rindfleischkroketten
Ei - Gluten - Senf - Soja - Sellerie

2 Vegane Kroketten
Gluten - Lupine - Soja - Sellerie

Libanesisches Brot mit Hummus (Vegan)
Gluten - Sesamsamen

Avocado
Ei - Gluten

Steak-Sandwich
Gluten - Sellerie

Geräucherter Lachs
Ei - Gluten - Senf - Fisch - Sesamsamen - Nüsse

Rindercarpaccio
Ei - Gluten - Milch - Senf

Valk Klassiker

Spiegeleier auf Brot
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja

Lolas Jumbo Spiegeleier auf Brot
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja

Spiegeleier auf Brot mit geräuchertem Lachs
Ei - Gluten - Milch - Senf - Fisch - Soja

Bauernomelett
Ei - Gluten - Senf - Soja - Sellerie

Club-Sandwich
Ei - Gluten - Senf - Soja - Sellerie

Zwölfuhr-Snack
Ei - Gluten - Senf - Soja - Sellerie

Wrap mit knusprigem Hähnchen
Ei - Gluten - Senf - Soja

Hähnchenspieße mit Satésauce
Gluten - Milch - Senf - Soja - Sellerie - Erdnüsse

Poké Bowls
Tempeh: Ei - Gluten - Soja - Sesamsamen
Lachs: Ei - Gluten - Milch - Senf - Fisch - Soja - Sesamsamen
Knuspriges Huhn: Ei - Gluten - Senf - Soja - Sesamsamen
Rinderfilet: Ei - Gluten - Soja - Sesamsamen

Falcons Premium-Rindfleisch-Burger
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja - Sesamsamen

Würziger veganer Falafel-Burger
Gluten - Soja - Sesamsamen

Focaccia-Melts

Klassisch
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja

Frankreich
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja - Nüsse

Geräucherter Lachs
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja

Nur für Kinder

Weiß- oder Braunbrot
Schinken | Käse | Schokoladencreme | Erdnussbutter | Schokostreusel
Gluten - Milch - Nüsse - Erdnüsse

Kinder-Tosti
Schinken | Käse: Gluten - Milch - Sellerie
Banane | Nutella: Gluten - Milch - Soja - Nüsse

Amerikanische Pancakes
Ei - Gluten

Vorspeisen

Frisch gebackenes Brot
Ei - Gluten - Senf - Sesamsamen

Libanesisches Brot
Gluten

Italienische Tomatensuppe
Gluten - Lupine - Milch - Soja - Sesamsamen - Sellerie

Strandkrabbensuppe
Gluten - Lupine - Milch - Schwefeldioxid - Soja - Sesamsamen - Sellerie - Schalentiere

Hummus
Gluten - Sesamsamen

Wassermelone
Milch - Sesamsamen

Lachs Teriyaki
Gluten - Milch - Soja - Sesamsamen - Sellerie

Seebarschtartar
Ei - Gluten - Milch - Senf - Fisch - Soja - Sesamsamen

Kälber-Tataki
Ei - Milch - Soja

Klassisches Carpaccio
Ei - Milch - Senf

Hauptspeisen

Salate

Wassermelonen-Salat
Gluten -Milch - Sesamsamen

Caesar-Salat
Ei - Gluten - Milch - Senf - Fisch - Soja - Nüsse

Garnelensalat
Ei - Gluten - Schalentiere - Nüsse

Rindercarpaccio-Salat
Ei - Gluten - Milch - Senf

Poké Bowls
Tempeh: Ei - Gluten - Soja - Sesamsamen
Lachs: Ei - Gluten - Milch - Senf - Fisch - Soja - Sesamsamen
Knuspriges Huhn: Ei - Gluten - Senf - Soja - Sesamsamen
Rinderfilet: Ei - Gluten - Soja - Sesamsamen

Burger mit Pommes

Falcon's Premium-Rindfleisch-Burger
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja - Sesamsamen

Scharfer veganer Falafel-Burger
Gluten - Soja - Sesamsamen

Vegetarische Hauptgerichte

Ramen-Nudeln
Ei - Gluten - Soja - Sesamsamen

Quinoa-Bowl
Gluten - Soja - Sesamsamen - Nüsse

Pasta Pesto
Ei - Gluten - Milch

Fischgerichte

Lachsfilet
Gluten - Milch - Senf - Schwefeldioxid - Fisch - Soja - Sellerie

Pasta Aglio e Olio mit Garnelen
Ei - Gluten - Schalentiere

Fisch des Tages
Fisch - Soja

Fleischgerichte

Premium-Schnitzel
Gluten - Milch - Soja - Sellerie

Spareribs
Ei - Gluten - Milch - Soja - Sesamsamen - Sellerie

Schweinefilet
Gluten - Milch - Soja - Sesamsamen - Sellerie

Maishähnchenfilet, gebraten in frischen
Kräutern Ei - Gluten - Milch - Soja

Lammfilet
Milch - Soja - Nüsse

Kalbsentrecôte
Schwefeldioxid - Soja - Sellerie

Rinderfiletstück (120 g)
Gluten - Milch - Soja - Sellerie

Rumpsteak (250 g)
Ei - Milch - Schwefeldioxid - Soja - Sellerie

Tournedos (200 g)
Gluten - Milch - Soja - Sellerie

Beilagen

Korb mit Süßkartoffelpommes
Gluten - Soja

Frischer Salat
Ei - Gluten

Desserts

Wahlweise Kaffee oder Tee
Gluten - Milch - Nüsse

Dame Blanche
Ei - Gluten - Milch - Soja - Erdnüsse

Sorbet Pina Colada
Ei - Gluten - Milch - Soja - Erdnüsse

Mango-Törtchen
Ei - Gluten - Milch - Nüsse

Sticky Banana
Milch - Soja - Nüsse

Käseprobe
Gluten - Milch - Nüsse

FRISCH GEBACKENES BROT
Ei - Gluten - Senf - Sesamsamen

LIBANESISCHES BROT
Gluten

KÄSEPLATTE
Gluten - Milch - Nüsse

VEGETARISCHE GYOZA
Soja - Sesamsamen

RINDFLEISCH BITTERBALLEN
Gluten - Senf - Soja - Sellerie

KÄSEKROKETTE
Gluten - Milch - Senf - Soja - Sellerie

POPCORN HUHN SNACKS
Ei - Gluten - Senf - Soja

VEGAN COCO THAI SNACKS
Ei - Gluten - Senf - Soja - Sellerie

SÜßKARTOFFELPOMMES
Ei - Senf - Soja

LOADED FRIES
Ei - Milch - Senf - Soja

SNACKBAR CLASSIC
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja - Sellerie

APERITIVPLATTE
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja

VEGETARISCHE APERITIVPLATTE
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja - Sesamsamen - Nüsse

TOMATENSUPPE
Gluten - Lupine - Milch - Soja - Sesamsamen - Sellerie

BAGUETTE MIT KRÄUTERBUTTER
Gluten - Lupine - Milch - Soja - Sesamsamen

FRIKADELLE MENÜ
Ei - Gluten - Senf - Soja

KROKETTEN MENÜ
Ei - Gluten - Senf - Soja - Sellerie

HÜHNCHENNUGGETS MENÜ
Ei - Gluten - Senf - Soja - Sellerie

KAASSOUFFLÉ MENÜ
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja

NUDELN MIT TOMATENSOSSE
Ei - Gluten - Milch

PIZZA
Gluten - Milch

SCHNITZEL
Ei - Gluten - Milch - Senf - Soja - Sellerie

LACHSFILET
Ei - Gluten - Senf - Fisch - Soja

EIS
Ei - Gluten - Milch - Soja - Erdnüsse