Restaurant

Mittagskarte

Ab 12:00 Uhr heißen wir Sie in unserem Restaurant im Erdgeschoss herzlich willkommen zum Mittagessen à la carte. 

Auf unserer Speisekarte finden Sie folgende Gerichte:

Suppen

5,50 €       Tomatensuppe - Klopse

5,50 €       Thom Kha Kai - Kokos / Zitronengras / Limette

5,50 €       Französische Zwiebelsuppe - Käsestange

Alle Vorspeisen und Suppen werden mit Brot serviert

Salate

11.00 €     Ziegenkäsesalat - Frühlingszwiebel / Ziegenkäse / Rote Bete-Salat / Walnüsse / Apfelmarmelade von De Woerdt 

11.00 €     Cäsarsalat - Römischer Salat / Sardellen / Croutons / gekochtes Ei / krokantes Hähnchen / Cäsardressing 

11.00 €     Oceansalat - Räucherlachs / Gambas / Thunfischsalat / Gurke / Tomate / Mandeln / Kapern

11.00 €     Orientalischer Salat - mariniertes Hähnchen / Paprika / Sprossengemüse / Frühlingszwiebel / Bratzwiebeln / Cashewnüsse / Sesamdressing

Mittagsgerichte

 

Frische Brötchen (Italienisches Brötchen, Waldkorn oder Dinkelbrötchen nach Wahl)

9.00 €    Thunfischsalat - rote Zwiebel / Kapern / saure Gurken / Apfel / Basilikummayonnaise   

  9.00 €    Gebackener Ziegenkäse - Marmelade von De Woerdt / Frühlingszwiebel / Walnüsse     

  9.50 €    Geräuchertes LachsfiletZitrusmayonnaise / Kapern / Avocado  

10.50 €    Rindercarpaccio - Rucola / Pinienkerne / Basilikummayonnaise / Parmesan

10.50 €    Steaksandwich - Basilikummayonnaise / gepuffte Paprika / Tomberry Tomaten

Valk Klassiker   

  8.00 €    2 traditionelle Kroketten - Weiß- oder Vollkornbrot / Senf

  8.50 €    Strammer Max / Omelett  2 Schnitten Weiß- oder Vollkornbrot / 3 Eier / Aufstrich nach Wahl

  9.00 €    Jumbo Strammer Max   3 Schnitten Weißp oder Vollkornbrot / 3 Eier / Schinken, Käse & Roast beef 

10.50 €    Mittagssnack  Strammer Max Schinken / Brötchen mit Fleischkrokette / Schüssel Tomatensuppe 

10.50 €    Clubsandwich - Eiersalat / frischer Salat / geräuchertes Hühnchenfilet / Speck / Tomate 

13.50 €    Hähnchenspieß mit Satésoße - Bratzwiebeln / Atjar / Kroepoek / Pommes frites

SPECIALS

10.50 €    Wrap crispy chicken - Schinken / römischer Salat / Senfmayonnaise / Gurke / Tomate 

10.50 €    Pita Huhn scharf - warmes Huhn nach indischer Art / saure Salatgurke / Seroendeng 

11.50 €    ‘Bauernhof-Allerlei’ auf kleinen Brötchen - 1 Brötchen Burger / 1 Brötchen Pulled pork / 1 Brötchen Crispy chicken 

13.50 €    Burger XL - Juicy burger / Speck / Barbecuesoße / Tomate / Saure Gurke / Pommes frites       

KÄSE-TOAST

  6.00 €    Classic - Schinken / Käse        

  6.00 €    Ziegenkäse - Honig / Thymian  

  6.50 €    Geräuchertes Hähnchen - Mangochutney / Käse

Kinderspeisen

Die folgenden Gerichte servieren wir für Kinder bis zu 12 Jahren:

Kleines Schälchen Suppe - 3.00 €

1 Schnitte (weiß oder braun) mit Schinken oder Käse - 2.50 €

1 Schnitte (weiß oder braun) mit Nutella, Erdnussbutter oder Streuseln - 2.50 €

2 Pfannkuchen (amerikanisch) mit Sirup und Puderzucker - 4.50 €

½ Pizza Margherita - 6.00 €

Mittagsbuffet

Montags bis freitags bieten wir – nach Reservierung für mindestens 15 Personen – auch ein Mittagsbuffet mit Live-Kochen an. 

Das Mittagsbuffet mit Live-Kochen umfasst: 

- Tagessuppe
- Verschiedene Brotsorten 
- Diverse Fleisch- und Wurstwaren sowie Käsesorten
- Auswahl an Süßigkeiten und Obst
- Salatbuffet mit verschiedenen frischen Salaten und Dressings
- Grillbuffet mit diversen Fleisch- und Fischsorten, die à la minute zubereitet werden
- Auswahl an warmen Speisen
- Während der gesamten Mittagszeit unbegrenzte Auswahl an Kaffee, Tee, Milch und Fruchtsäften

Preis pro Person: 17,50 €

* Wenn in unserem Restaurant gerade kein Mittagsbuffet angeboten wird, können Sie natürlich à la carte bestellen.