ITALIENISCHEN TOMATENSUPPE
Basilikum | Crème Fraîche - 7,50

SUPPE DER SAISON
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WASSERMELONEN-SALAT
Salat | Oliven | Feta | Dressing aus Rosinen, Minze & roter Pfeffer - 15,50

CAESAR-SALAT
Römersalat | Tomate | Gurke | Hähnchen | Sardellen | gekochtes Ei | Mandeln - 16,50

GARNELEN-SALAT
Garnelen | Gurke | Tomate | Croutons | Mandeln | Jalapeño-Orangen-Vinaigrette - 17,50

RINDERCARPACCIO-SALAT
Pinienkerne | Parmesankäse | getrockneten Tomaten | Basilikummayonnaise - 16,50

FRISCH GEBACKENES BROT

2 RINDER KROKETTEN 
Weiß oder Vollkornbrot | Senf - 9,00

2 VEGAN KROKETTEN
Weiß oder Vollkornbrot | Senf - 9,50

LEBANESE BROT MIT HUMMUS (VEGAN)
Granatapfel | Pinienkerne | Oliven | Olivenöl - 12,50

AVOCADO
knusprige Chilis | geröstete Paprika | rote Zwiebeln | Petersilie | Spiegelei - 12,50

STEAK-SANDWICH
Salat | Chimichurri - 13,50

GERÄUCHERTER LACHS
Avocado | Tomate | Dukkah | Liebstockmayonnaise - 13,50

RINDERCARPACCIO
Rucola | Pinienkerne | Parmesan | getrocknete Tomaten | Basilikum-Mayonnaise - 13,50

Valk Klassiker   

STRAMMER MAX
2 schnitten Brot | 3 Eier | Aufstrich nach Wahl - 10,50

LOLA'S JUMBO STRAMMER MAX
3 schnitten Brot | 3 Eier | Schinken, Käse & Roastbeef - 11,50

GERÄUCHERTER LACHS STRAMMER MAX
2 schnitten Brot | 3 Eier | Lachs - 13,50

OMELETT
2 schnitten Brot | Pilze | Speck | Frühlingszwiebel | Tomate - 10,50

CLUB SANDWICH MIT POMMES
Eiersalat | knuspriges Hänchen | Speck | Tomate | Currymayonnaise - 13,50

MITTAGSNACK
Strammer Max Schinken | Brötchen mit Fleischkrokette | Schüssel Tomatensuppe - 11,50

WRAP MIT KNUSPRIGES HÄNCHEN
Römischer Salat | Tomate | Gurke | Speck | Currymayonnaise - 13,50

HÄNCHEN MIT SATÉSOßE
Frühlingszwiebeln | Atjar | Krupuk | Pommes frites oder Brot nach Wahl - 18,50

FOCACCIA MIT POMMES FRITES

KLASSIK
Schinken | Käse | Ketchup - 7,50

FRANZÖSISCH
Brie | Speck | Walnüsse | Honig - 9,50

GERÄUCHERTER LACHS
Frischkäse | geräucherter Lachs - 9,50

PREMIUM RINDER BURGER
100% biologischen Rinder Burger | Tomate | Salat | Saure Gurken | Speck | Käse | Spiegelei | Basilikummayonnaise - 18.50

SPICY VEGAN FALAFEL BURGER
Falafel | Eisbergsalat | Mango Hummus | Tomate | Zwiebeln | Petersilie | Avocadomayonnaise - 17,50

Reis | Avocado | Eisbergsalat | Seetang | Sojabohnen | Tomate | Gurke | frittierte Zwiebeln | Sojasoße

Ihre Wahl:
TEMPEH - 16.50
LACHS - 18.50
KNUSPRIGES HÄHNCHEN - 17.50
RINDERFILET - 18.50

SUPPE FÜR KINDER - 3.00

SCHNITTE WEIß ODER VOLLKORNBROT
Schinken | Käse | Nutella | Erdnussbutter | Schokostreusel - 3.00

KINDER SANDWICH 
Schinken | Käse - 4.50

KINDER SANDWICH
Banane | Nutella - 5.00

AMERIKANISCHE PFANNKUCHEN
Obst der Saison & Honig - 8.50