-
![Lunchen in Nijmegen]()
Lunchen in Nijmegen
-
![Lunchen in Nijmegen]()
Lunchen in Nijmegen
-
![Lunchen in Nijmegen]()
Lunchen in Nijmegen
-
![Lunchen in Nijmegen]()
Lunchen in Nijmegen
-
![Lunchen in Nijmegen]()
Lunchen in Nijmegen
Lunch
Of u nu een Valk Klassieker, een overheerlijke maaltijdsalade of een (altijd goede) uitsmijter kiest, lunchen in ons hotel is gagarandeerd een feestje!
Bekijk hieronder alvast onze lunchgerechten:
Tomatensoep - vermicelli / gehaktballetjes | € 6,00
Thom Kha Kai - kipfilet / koriander / rode peper / noedels | € 7,50
Salade geitenkaas - dadels / vijgen / honing / tijm | € 13,50
Salade Seafood - gerookte zalm / garnaaltjes / forel / komkommer / tomaat / croutons / amandelen / yoghurtdressing | € 13,50
Caesar salade - Romeinse sla / krokante kip / ansjovis / gekookt ei / croutons / Caesardressing | € 13,50
Salade Gourmande - pancetta / gerookte eendenborst / paddenstoelen / granaatappel / frambozendressing | € 13,50
Vers brood (keuze uit Italiaanse bol, Waldkorn of wit of bruin gesneden brood)
Tonijnsalade
cornichons / tomaat / bosui / basilicummayonaise | € 9,50
Vegan Pita
Romeinse sla / rauwkost / oesterzwammenshoarma / vegan knoflooksaus | € 9,50
Gerookte zalm
kappertjes / avocado / citroenmayonaise | € 10,50
Rundercarpaccio
rucola / pijnboompitten / Parmezaanse kaas / zongedroogde tomaatjes / basilicummayonaise | €10,50
Valk Classics
2 ambachtelijke rundvleeskroketten
wit of bruin oerbrood / mosterd | € 8,50
2 vegan kroketten
wit of bruin oerbrood / vegan mayonaise | € 9,50
Uitsmijter
2 witte of bruine boterhammen / 3 scharreleieren / beleg naar keuze | € 8,50
Lola's Jumbo uitsmijter
3 witte of bruine boterhammen / 3 scharreleieren / ham, kaas & rosbief | € 9,50
Boerenomelet
2 witte of bruine boterhammen / champignons / ui / spek / bosui / tomaat | € 9,50
Club Sandwich
gerookte kipfilet / eiersalade / tomaat / spek / kerriemayonaise | € 10,50
Twaalfuurtje
uitsmijter ham / broodje kroket / kopje tomatensoep | € 10,50
Wrap Crispy chicken
Romeinse sla / tomaat / komkommer / bacon / kerriemayonaise | € 10,50
Kipspies met satésaus
seroendeng / bosui / atjar / kroepoek / fries of brood naar keuze | € 14,50
Tosti's
Classic
ham / kaas | € 6,00
Spicy Chicken
pittige kip / kaas / paprika | € 6,50
Lady Killer 2.0
brie / pesto / tijm | € 6,50
rijst / avocado / ijsbergsla / wakame / sojaboontjes / tomaat / komkommer / gefrituurde ui / sojasaus
Kies je eigen variant:
Tempeh | € 13,50
Zalm | € 14,50
Tonijn | € 14,50
Ossenhaas | € 16,50
Falcon's Premium Beef Burger
100% biologische Lakenvelder runderburger / tomaat / sla / cornichons / crispy pancetta / kaas / gebakken ei / basilicummayonaise | € 15,50
Tender Thai Chicken Burger
avocado / tomaat / ijsbergsla / srirachamayonaise | € 15,50
Funky Vegan Red Carrot Burger
sla / paprikasalsa / vegan cheddar / vegan mayonaise | € 15,50
Onderstaande gerechten serveren wij aan kinderen tot en met 11 jaar oud:
Kids-size kopje soep
naar keuze | € 3,00
1 boterham (wit of bruin)
ham / kaas / chocopasta / pindakaas / hagelslag naar keuze | € 2,50
Kindertosti
banaan / Nutella | € 4,50
2 American pancakes
met stroop en poedersuiker | € 4,50
Lunchbuffet (vanaf 6 september weer beschikbaar)
Van maandag tot en met vrijdag serveren wij, bij aanmelding van mimimaal 25 personen, tevens een uitgebreid lunchbuffet.
Het lunchbuffet bestaat uit:
- Soep van de dag
- Verschillende broodsoorten
- Diverse vleeswaren & kaassoorten
- Variëteit aan zoete lekkernijen en handfruit
- Saladebuffet met verschillende frisse salades en dressings
- Grillbuffet, waar diverse soorten vlees en vis à la minute worden bereid
- Selectie van warme gerechten
- Gedurende de hele lunch kunt u onbeperkt gebruik maken van koffie, thee, melk en vruchtensappen
Prijs per volwassene: € 18,50
Prijs per kind (4 t/m 11 jaar): € 8,50
Reserveer een tafel
* Wanneer er geen lunchbuffet in het restaurant plaatsvindt, kunt u een keuze maken van onze à la carte lunchkaart