Lunchen in Nijmegen
Lunchen in Nijmegen
Lunchen in Nijmegen
Lunchbuffet in Nijmegen
Lunchen in Nijmegen
Lunchbuffet in Nijmegen
Lunchen in Nijmegen
Lunchen in Nijmegen
Lunchen in Nijmegen

Lunch

Lekker lunchen in Nijmegen? Of u nu een Valk Klassieker, een overheerlijke maaltijdsalade of een (altijd goede) uitsmijter kiest, lunchen in ons hotel is gagarandeerd een feestje!

Reserveer een tafel

Bekijk hieronder alvast onze lunchgerechten:

ITALIAANSE TOMATENSOEP - basilicum | crème fraîche - 7,50

SOEP VAN HET SEIZOEN - vraag het onze collega's!

SALADE WATERMELOEN
suikersla | olijven | feta | dressing van rozijnen, munt & rode peper | 15,50

SALADE CAESAR
Romeinse sla | tomaat | komkommer | krokante kip | ansjovis | gekookt ei | amandelen | 16,50

SALADE GAMBA
gamba's | komkommer | tomaat | crouton - amandelen | jalapeño-sinaasappel vinaigrette | 17,50

SALADE RUNDERCARPACCIO
pijnboompitten | zongedroogde tomaat | Parmezaan | basilicummayonaise | 16,50

GROF GESNEDEN WIT OF BRUIN BROOD

2 RUNDVLEESKROKETTEN - met mosterd | 9,00

2 VEGAN KROKETTEN - met mosterd | 9,50

LIBANEES BROOD MET HUMMUS (VEGAN)
granaatappel | pijnboompitten | olijven | olijfolie | 12,50

SMASHED AVOCADO
crispy chili | geroosterde paprika | rode ui | peterselie | gebakken ei | 12,50

STEAK SANDWICH
suikersla | chimmichurri | 13,50

GEROOKTE ZALM
avocado | tomaat | dukkah | lavas mayonaise | 13,50

RUNDERCARPACCIO
rucola | pijnboompitten | Parmezaan | basilicummayonaise | 13,50

VALK CLASSICS

UITSMIJTER
2 boterhammen, wit of bruin | 3 scharreleieren | beleg naar keuze | 10,50

LOLA'S JUMBO UITSMIJTER
3 boterhammen | 3 scharreleieren | ham, kaas & rosbief | 11,50

UITSMIJTER GEROOKTE ZALM
2 boterhammen | 3 scharreleieren | gerookte zalm | 13,50

BOERENOMELET
2 boterhammen, wit of bruin | paddenstoelen | spek | bosui | tomaat | 10,50

CLUB SANDWICH
krokante kip | eiersalade | tomaat | spek | kerriemayonaise | friet | 13,50

TWAALFUURTJE
kopje tomatensoep | uitsmijter ham | broodje kroket | 11,50

WRAP CRISPY CHICKEN
Romeinse sla | tomaat | komkommer | bacon | kerriemayonaise | 13,50

KIPSPIES MET SATÉSAUS
seroendeng | bosui | atjar | kroepoek | friet of brood | 18,50

FOCACCIA MELTS

CLASSIC - ham | kaas | ketchup | 7,50

FRANCE - brie | bacon | walnoot | honing | 9,50

GEROOKTE ZALM - roomkaas | bieslook | 9,50

RAWWW Poké Bowls

rijst / avocado / ijsbergsla / wakame / sojaboontjes / tomaat / komkommer / gefrituurde ui / sojasaus

Kies je eigen variant:

Tempeh | 16,50
Zalm | 18,50
Krokante kip | 17,50
Ossenhaas | 18,50

Flamed Burgers met friet

FALCON'S PREMIUM BEEF BURGER - 100% biologische beefburger | tomaat | sla | augurk | crispy bacon | kaas | gebakken ei | basilicummayonaise - 18,50

SPICY VEGAN FALAFEL BURGER - falafel | ijsbergsla | mango hummus | tomaat | rode ui | peterselie | avocadomayonaise - 17,50

Onderstaande gerechten serveren wij aan kinderen tot en met 11 jaar oud:

KIDS SIZE KOPJE SOEP - naar keuze | 3,00

WITTE OF BRUINE BOTERHAM
ham | kaas | chocopasta | pindakaas | hagelslag | 3,00

KINDERTOSTI
ham | kaas - 4,50
banaan | nutella - 5,00

AMERICAN PANCAKES
seizoensfruit & honing | 8,50

Lunchbuffet

Van maandag tot en met vrijdag serveren wij, bij aanmelding van minimaal 25 personen, tevens een uitgebreid lunchbuffet vanaf 12.00 uur tot 13.30 uur.

Het lunchbuffet bestaat uit:

- Soep van de dag
- Verschillende broodsoorten
- Diverse vleeswaren & kaassoorten
- Variëteit aan zoete lekkernijen en handfruit
- Saladebuffet met verschillende frisse salades en dressings
- Grillbuffet, waar diverse soorten vlees en vis à la minute worden bereid
- Selectie van warme gerechten
- Gedurende de hele lunch kunt u onbeperkt gebruik maken van koffie, thee, melk en vruchtensappen

Prijs per volwassene: € 20,50
Prijs per kind (4 t/m 11 jaar): € 10,50

* Wanneer er geen lunchbuffet in het restaurant plaatsvindt, kunt u een keuze maken van onze à la carte lunchkaart. Aangezien wij niet dagelijks een lunchbuffet organiseren, kunt u het beste telefonisch contact opnemen met de receptie voor het maken van een reservering via 024-7920200.